Кофе Тур

Теги: Гастротур

Приглашаем открыть для себя кофейную Самару!

Наш кофе-тур адресован и завсегдатаям кофеен, и новичкам, которые хотят начать разбираться в кофе. Кофейни сегодня становятся фактором комфорта и коммуникации в городской среде. Гид Марина Ерофеева покажет проверенные места и поможет ориентироваться на кофейной карте центра Самары.

25-25 март

Время 12:00

Самара

В ходе кофе-тура мы:
-Посетим 4 кофейни с разным подходом к приготовлению напитка;
-Научимся заваривать классный кофе дома без какого-либо оборудования;
-Узнаем, что такое "культура заказа" кофе;
-Поговорим о том, как кофейная культура становится неотъемлемой частью культуры городов, и как это делает нас чуточку счастливее каждый день;
-Приоткроем "секреты" профессиональных бариста и услышим различные кофейные истории и байки.

Что нас ждёт в кофейнях?
— «White cup»: хозяева "Белой чашки", архитекторы Мария и Дмитрий Храмовы, предлагают поговорить "О кофе и городах", а также об опыте обжарки зерна прямо в кофейне;

— «Алиса в стране чудес»: в ходе каппинга узнаем, что такое «дескрипторы» кофе и какими они бывают.

— "Дринкит": здесь нас ждёт инструкция по пользованию диджитал-кофейней и мастер-класс, на котором мы по всем правилам заварим кофе в дрипе.

- «8 атомов»: бариста с 15-летним стажем удивит нас " секретным " алкогольным кофе в завершение экскурсии.

Длительность: 3 часа.

Оставляем за собой право незначительно изменить список кофеен, если этого потребуют обстоятельства.

Советуем не брать с собой детей до 16 лет!